每年5月21日或22日视太阳到达黄径60°时为小满,是夏季的第二个节气。这个时候大地一片生机勃勃的景象,麦粒饱满,蚕结新茧……
欧阳修用“麦穗初齐稚子娇,桑叶正肥蚕食饱”的诗句来赞美小满的美好,或许更带着他对农民殷实生活的一些期许。
我国古代将小满分为三候:“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至。”是说小满节气中,苦菜已经枝叶繁茂;而喜阴的一些枝条细软的草类在强烈的阳光下开始枯死;此时麦子开始成熟。
小满三候:第一候苦菜秀,第二候靡草死,第三候小暑至。
苦菜秀:《埤雅》以荼为苦菜。《毛诗》曰:“谁谓荼苦?”是也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”《尔雅》曰:“不荣而实者谓之秀,荣而不实者谓之英,”此苦菜宜言英也。鲍氏曰:“感火之气而苦味成。”蔡邕《月令》以谓苦买菜。
靡草死:郑康成、鲍景翔皆云:靡草,葶苈之属。《礼记》注曰:“草之枝叶而靡细者。”方氏曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡。”谓之靡草,则至阴之所生也,故不胜至阳而死。
原为小暑至,后《金史志》改麦秋至。《月令》:“麦秋至,在四月;小暑至,在五月。小满为四月之中气,故易之。秋者,百谷成熟之时,此于时虽夏,于麦则秋,故云麦秋也”。
《月令七十二候集解》:“四月中,小满者,物致于此小得盈满。”这时全国北方地区麦类等夏熟作物籽粒已开始饱满,但还没有成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。此时宜抓紧麦田虫害的防治,预防干热风和突如其来的雷雨大风的袭击。南方宜抓紧水稻的追肥、耘禾,促进分孽,抓紧晴天进行夏熟作物的收打和晾晒。小满以后,黄河以南到长江中下游地区开始出现35℃以上的高温天气,有关部门和单位应注意防暑工作。“小满”时节谨防灾 。 小满是二十四节气中第八个节气。“斗指甲为小满,万物长于此少得盈满,麦至此方小满而未全熟,故名也”。这是说从小满开始,北方大麦、冬小麦等夏收作物已经结果,籽粒渐见饱满,但尚未成熟,约相当乳熟后期,所以叫小满。它是一个表示物候变化的节气。南方地区的农谚赋予小满以新的寓意:“小满不满,干断思坎”;“小满不满,芒种不管”。把“满”用来形容雨水的盈缺,指出小满时田里如果蓄不满水,就可能造成田坎干裂,甚至芒种时也无法栽插水稻。因为“立夏小满正栽秧”,“秧奔小满谷奔秋”,小满正是适宜水稻栽插的季节。
气候特点
小满正值五月下旬,天气愈来愈热,雨量亦渐次增多。
生活养生妙法
切记「夏不坐木」
小满之后,儘量少坐户外木椅。由於天热雨多,露天的木椅会因雨水及暴晒后易散发潮气。长久坐在上面,容易诱发皮肤病、痔疮、风湿和关节炎等。如果想稍作休息,可加层垫子。
切勿贪凉饮冷
气温虽不断升高,但切勿贪凉饮冷,否则容易损伤脾胃,导致腹痛、腹泻等症状。亦不要赤膊贪凉,非但不凉快,反而容易吸收热量,会感到更加闷热。
增酸减苦
小满时节亦是容易诱发皮肤疾患的节气,如风疹、湿疹、汗斑、香港脚等,所以在饮食方面要少吃浓味、辛辣肥腻的食物,以免生湿助湿,加重或诱发皮肤病。饮食调养宜以清爽清淡為主,如赤小豆、薏仁、冬瓜、青瓜、西瓜、山药等。
节气与民俗
王爷信仰,属於瘟神信仰,关於他们的来源,明初,明太祖选派三十六位能说善道、满腹经纶的进士,乘船赴南洋宣扬德威,不幸在台湾海峡遇颶风,葬身海底,死后常显灵於海面,明太祖闻知后,下旨建造一艘大船,赐名「王船」,船内供奉三十六名进士灵位,并御书:「游县吃县,游府吃府」八字,送入大海去「代天巡狩」。福建沿海有许多王爷庙,王爷庆典大祭后,都要送一条「王船」出海。相传王船所到之处,会遭瘟疫肆虐,必须建醮迎祭,择日再将王船送出海去,才能禳除瘟疫。
四月二十六日,同时也是神农大帝诞辰。神农大帝即古炎帝神农氏因為教民务农,且曾亲嚐百草以治民疾,故普遍受到农民及药界的信仰。
节气与种植
北方:大葱、分葱、胡瓜、茄子、菜豆、甘藷
中部:蕹菜、土白菜、薤菜、蒜仔、白豆
南方:小白菜、蕹菜、越瓜、大豆
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