每年农历十月初一寒衣节，又称“十月朝”、“祭祖节”，是我国传统的祭祀节日。“十月里来十月一，家家户户送寒衣，祭奠先人御寒气，敬老孝老世代传”，我国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗，以示孝敬，不忘本，古人们也在农历十月初一用黍矐祭祀祖先。
寒衣节，农历十月初一，又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”，民众称为鬼头日，是我国传统的祭祀节日，相传起源于周代。这一天，特别注重祭奠先亡之人，谓之送寒衣。
有关寒衣节的来历，版本有多种，最早的是来源于周人的腊祭日，这天要进行隆重的祭祀活动，而时间恰好在农历十月一日，而在之后的《诗经》《唐大诏令集》、宋代的《岁时杂记》、明代的《帝京景物略·春场》中都有记载十月一日祭祀祖先的内容。
清朝的《帝京岁时纪胜》有具体提到“寒衣节”时的情形：“十月朔……士民家祭祖扫墓，如中元仪。晚夕缄书冥楮，加以五色彩帛作成冠带衣履，于门外奠而焚之，曰送寒衣。”
同时，这一天也标志着严冬的到来，所以也是为父母爱人等所关心的人送御寒衣物的日子。又到一年寒衣节，天渐寒，送寒衣。
古代，秋天新收后，为缅怀先人，祈求来年丰收，民间有祭祀祖宗的习俗，这一习俗与秋天的很多民俗节日均有联系。古人在十月初一，用黍等农作物祭祀祖先，后演变为家祭、墓祭等多种形式。现今江南部分地区，犹存十月初一祭新坟的习俗；十月初一烧送寒衣，祭祀亲人的风俗，现多见于北方民间。
在北方到了农历十月一之后，天也就一天比一天寒冷了，为此，人们不仅要为亡人送寒衣过冬，就是生者也要进行一些象征过冬的传统活动。妇女们要在这一天将做好的棉衣拿出来，让儿女、丈夫换季。如果此时天气仍然暖和，不适宜穿棉，也要督促儿女、丈夫试穿一下，图个吉利。
男人们则习惯在这一天整理火炉、烟筒。安装完毕后，还要试着生一下火，以保证天寒时顺利取暖。祭祀时除了食物、香烛、纸钱等一般供物外，还有一种不可缺少的供物-冥衣。在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫作"送寒衣"。
后来，有的地方，“烧寒衣”的习俗，就有了一些变迁，不再烧寒衣，而是“烧包袱”人们把许多冥纸封在一个纸袋之中，写上收者和送者的名字以及相应称呼，这就叫“包袱”。有寒衣之名，而无寒衣之实。人们认为冥间和阳间一样，有钱就可以买到许多东西。
【祭奠祖宗】
我国自古以来就有新收时祭奠祖宗的习俗，以示孝敬，不忘本。农历十月初一祭祀祖先，有家祭、也有墓祭，南北方都是如此，今天江南的许多地区，还有十月初一祭新坟的习俗。
【烧寒衣】
在祭祀时，人们把冥衣焚化给祖先，叫作“送寒衣”。焚烧寒衣，有的地方在亡者坟前进行，讲究在太阳出山前上坟。后来，有的地方不再烧寒衣，而是“烧包袱”。人们把许多冥纸封在一个纸袋之中，写上收者和送者的名字以及相应称呼，这就叫“包袱”。
【准备过冬】
妇女们要在这一天将做好的棉衣拿出来，让儿女、丈夫换季。如果此时天气仍然暖和，不适宜穿棉，也要督促儿女、丈夫试穿一下，图个吉利。男人们则习惯在这一天整理火炉、烟筒。安装完毕后，还要试着生一下火，以保证天寒时顺利取暖。
【吃面条】
过去到了这一天，民间改善生活，一些地区兴吃荞面、莜面。
【寒衣节传说】
春季的清明节、秋季的中元节，以及寒衣节，并称为一年之中的三大“鬼节”。寒衣节亦称冥阴节，这一天，特别注重祭奠先亡之人，为其送寒衣。同时也叫作祭祖节。给死人送衣服这一习俗，据说是由孟姜女首开先河。
相传，秦始皇时期江南孟家湾住着位孟员外，老夫妻相敬如宾，亲密无间，常常在后花园赋诗作画。有一年老员外在假山旁种了棵葫芦，枝蔓粗壮，叶子繁茂，有的蔓竟顺墙爬到隔壁姜家。串到姜家的蔓结了个大葫芦。
到秋后，老员外对姜家说：“将葫芦剖两半，你家一半我家一半。不料葫芦里有个白胖胖十分可爱女娃娃，经协商由孟家扶养，取名孟姜女。光阴荏苒，转眼，这女孩就到了十八岁，长得婷婷玉立，知书达理。一天孟姜女在花园池塘边打捞落水的扇子，恰巧被逃避徭役、躲在花园树丛里的范喜良看见。
喜良是个英俊青年，孟家就招他为婿。不料，正当两人拜堂成亲之时，追兵赶到，将范喜良抓到北方去修万里长城。孟姜女日夜思念丈夫，悲痛万分。
有一天，江南飘着雪花，朔风阵阵，孟姜女打了个寒颤，心想几年来丈夫的衣服早已磨破了，哪能敌得住北方凛冽寒风，便决心给丈夫做身寒衣亲自送去。于是棉花厚厚地絮、针线密密地缝，把思念丈夫的一片深情缝进寒衣里。寒衣做好了，她告别父母，背着寒衣，踏上千里迢迢送衣的路途。
一路上，有时阴雨连绵，泥泞遍地，步履艰难；有时狂风骤起，飞沙走石，天昏地暗；有时山高路险，荆棘丛生，猛兽出没；有时大雪纷飞，冰天雪地，寒风刺骨。尽管历经艰险，但孟姜女心头仍抱着一个坚定信念：尽快让丈夫穿上寒衣。可是，当孟姜女来到长城脚下，才得知，丈夫范喜良在一年前的冬天，活活地累死了，尸骨就埋在万里长城底下。
孟姜女一听，不禁放声大哭。她边哭边双手拍打城墙，高喊着”范喜良“的名字，孟姜女哭一阵惨死的丈夫，骂一阵残酷的暴君。突然，天空中风暴嘶吼，大海上怒涛翻滚，紧接着，天崩地裂一声巨响，一段万里长城塌了，从里面露出一具白骨。孟姜女守着这白骨一连哭了七天七夜，之后将寒衣烧掉，只见那寒衣缓缓飘起，又渐渐下落，围着孟姜女转了三圈，之后便稳稳落下，覆盖在白骨上……
孟姜女万里寻夫送寒衣的故事，在长城内外广泛流传。有一首民歌这样唱道：”十月里鞭蓉十月一，家家户户缝寒衣，人家丈夫把寒衣换，孟姜女万里寻夫送寒衣。“
长城内外的父老乡亲便将农历十月一日孟姜女送寒衣的这一天，称为”寒衣节“，之后，相沿成习。每逢十月初一，人们都要用五色彩纸剪裁寒衣，到坟头上将其烧给死去的亲人；也有人将剪制的寒衣，悬挂在小树枝上或插在坟头。这么做，虽然具有明显的封建迷信色彩，但另一方面也寄托了人们对故去亲人的缅怀之情。
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